Pousse Café

Il Cafe girare o il driver oenophile ...

rifugio gastronomico e oenophilist filone iconoclasta, il dispositivo di spinta caffè è un po 'lontano dai grandi artèresbruyantes de Boulogne, una mosca si collega invece Marcel Sembat. Thierry, il proprietario, ha un arredamento posto concoté atipico ornato con oggetti d'epoca e dipinti che si fondono in un universo vineux.Thierry e la sua squadra il benvenuto, dagli albori con una cordialità naturale e il calore si incontrano Quine qualsiasi composizione mercantile. Ma il massimo del luogo è la sua carta dei vini recita una ventina di riferimenti, accuratamente selezionati. Grande appassionato di Pinot Thierry offre vini di Borgogna e di Sancerre a prezzi più accessibili. Ma sa anche lasciare i sentieri battuti e della vite ha trovato nettari meno conosciute come AOP Grignan l'Adhémars, aromatico, leggermente piccante con una bocca affamata o uno Chardonnay che combina la forza del terreno per l'eleganza del vitigno. Quindi, se non siete hydropathe andare avanti, spingere la porta del Cafe girare!